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MENU DIARIO VIRREY II C/ PLANETA |
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POSTRES |
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PRIMEROS (común a todos los menús) |
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PUDING CON NATA MOUSSE DE YOGOURT Y TRUFA GELATINA DE MANDARINA FLAN CASERO CON NATA PLATANO VIRREY CUAJADA CON MIEL YOGOURT NATURAL O SABORES CREMA CATALANA ARROZ CON LECHE PANNACOTA NATILLA DULCE DE LECHE HELADOS BISCUIT DE COCO Y CHOCOLATE CONO DE VAINILLA Y CHOCOLATE TARRINA DE FRESA Y NATA GALLLETAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE TARTAS TRUFA/COCO CON BIZCOCHO DE PASAS Y KIWI CARAMELO TIRAMISU FRUTAS MANZANA PERAS MANDARINA UVAS |
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| ENSALADA TROPICAL, CON SALSA COCKTAIL Y GAMBAS | |||
| LENTEJAS A LA CASTELLANA | |||
| COLIFLOR AL GRATÉN, CON BACON | |||
| PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENBOS DE MARISCO | |||
| ARROZ A LA CUBANA: CON HUEVO Y PLÁTANO FRITO | |||
| CREMA DE PUERROS CON ESPARRAGOS VERDES | |||
| SEGUNDOS + primeros arriba indicados | 11,25 € | ||
| PECHUGA DE POLLO A LA VILLAROY | |||
| ENTRAÑA DE TERNERA A LA PARRILLA; CON SALSA GORGONZOLA | |||
| BUTIFARRA BLANCA A LA BRASA, CON ALI-OLI | |||
| FILETE DE BACALADITOS A LA ROMANA | |||
| LENGUADINA DE RACIÓN A LA PLANCHA; CON ENSALADA | |||
| SEGUNDOS + primeros arriba indicados | 13,00 € | ||
| PARRILLADA DE CARNE (asado, entraña, vacio, costilla, chorizo criollo,morcilla) | |||
| BONITO A LA PLANCHA POCO HECHO, CON HABITAS Y JAMÓN | |||
| LUBINA DE RACIÓN A LA BILBAINA | |||
| ESCALOPE DE TERNERA CORDON - BLEAU | |||
| SOLOMILLO IBERICO A LA BRASA; CON SALSA DE HONGOS Y PATE | |||
| SEGUNDOS + primeros arriba indicados | 24,50 € | ||
| SOLOMILLO DE BUEY A LA PARRILLA | |||
| LOMO ALTO ARGENTINO A LA BRASA(BIFE DE CHORIZO) | |||
| CON PAN, BEBIDA Y POSTRE O CAFÉ (IVA incluido) | |||
| Vino de Menú: Albali Crianza (otros vinos, consultar camarero) | |||
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MENU DOS PERSONAS Tabla ibericos + ensalada Arroz con bogavante + bebida y postre 66,00 € |
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MENU DOS PERSONAS Langostinos plancha + ensalada Chuletón de buey 1Kg + bebida y postre 63,00 €
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